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Delicioso e apetitoso, este prato emblemático da culinária tradicional marroquina destaca-se especialmente pelo seu sutil gosto doce e salgado que delicia as papilas gustativas.... 12k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Doce e salgada, Picante Bastante caro
Tagine de carne com ameixas
Lhemm belbarkouk

Tajines

A taginha de Berber na sua preparação, não é diferente de uma tagina marroquina normal, exceto o uso de carne de cabra e óleo de argan.... 13.5k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Bastante caro
Taginha de Berber
Tajine chelhaoui

Tajines

Açúcar de cenouras de fondant, acidez de limão preservada e sabor de carne e especiarias. Esses ingredientes definem o caráter deste tajine, simples de fazer, mas muito saboroso.... 8.8k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Cenoura Tajine
Tajine bkhizou

Tajines
Frango

A amargura é um sabor apreciado na cozinha marroquina. É naturalmente presente em cardos, um vegetal esquecido em outros países mediterrânicos onde cresce.... 7.1k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Amargo, Picante, Salgado Acessível
Tajine com cardoes
Tajine belkharchouf

Tajines

O tajine de abobrinha é preparado com cordeiro ou carne de bovino.... 9.1k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Tagine com abobrinha
Tajine belgriaa lkhadra

Tajines

Este Tagine marroquino «M'hamer» é um prato clássico infundido com vários sabores que muitas vezes é servido em ocasiões especiais e durante o mês sagrado do Ramadã.... 9.8k visualizações

Onde Quando
Caseiro --
Gosto Preço
Acidíssimo, Picante, Salgado Bastante caro
Tagine de frango assado
Djaj mhemmer

Tajines
Frango