Food Of

Barbouche

Caramujos

Com o caracol, os marroquinos preparam uma receita surpreendente, num caldo bem picante, ideal para o inverno frio.

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Chfenj

Fritos marroquinos

Outras , Padaria

Pouca maravilha da comida de rua marroquina. Os fritinhos marroquinos são crocantes lá fora, e um ambiente suave, como uma massa.

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Nam Prik Pla Rah น้ำพริกปลาร้า

Mergulho picante de peixe fermentado

Outras , Molhos e marinadas , Peixe

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Nam Prik Krapii น้ำพริกกะปิ

Macarrão frito com molho de camarão

Frutos do mar , Outras , Molhos e marinadas

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Tao Huh Tod เต้าหู้ทอด

Tofu Frito

Fritar , Outras

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Alfekkas

Bolo seco

Pastelarias

Al Fekkas é biscoitos secos e crocantes marroquinos. É um dos clássicos da pastelaria marroquina.

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Kao Soy ข้าวซอย

Macarrão Chiang Mai - sopa de macarrão curry

Curry , Sopas , Frango

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Harira dial illane

Sopa de painço

Sopas

"Illane" no dialecto marroquino, sementes de milho (ou milheto) em inglês é uma erva rica em cálcio cujo consumo é recomendado para pessoas que sofreram fraturas.

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Kanom SangKaya ขนมสังขยา

Creme de coco em arroz pegajoso

Pastelarias

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Khai Khem ไข่เค็ม

Ovos salgados

Outras

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