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Al Fekkas é biscoitos secos e crocantes marroquinos. É um dos clássicos da pastelaria marroquina.... 12.2k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Lanche
Gosto Preço
Doce Acessível
Bolo seco
Alfekkas

Delicioso e apetitoso, este prato emblemático da culinária tradicional marroquina destaca-se especialmente pelo seu sutil gosto doce e salgado que delicia as papilas gustativas.... 13.4k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Doce e salgada, Picante Bastante caro
Tagine de carne com ameixas
Lhemm belbarkouk

Tajines

"Kaab Ghzal" significa o tornozelo da gazela. O nome deste pastel refere-se à sua forma (na França, esta massa é chamada de chifres de gazela).... 12.8k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Lanche
Gosto Preço
Doce Bastante caro
Gazelle tornozelo
Kaab ghzal

A "Bastila" (uma palavra derivada da pastilla espanhola) é certamente um legado da cultura andaluza. Hoje é o prato de referência para recepções e ocasiões especiais.... 13k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Doce e salgada, Picante Caro
Pastilla
Basstila

Outras
Frango

Os marroquinos gostam muito de cordeiro que simplesmente cozinhar é considerado um prato excepcional na cultura local. Esta preparação é o "Choua" !!... 22.6k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Salgado Caro
Cordeiro cozido no vapor ou assado
Choua

A panqueca com o molho de lentilhas são inscritas durante séculos entre os pratos mais tradicionais e de renome em Marrocos.... 13.6k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
As empanadas com molho de frango e lentilhas
Rfissa