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A taginha de Berber na sua preparação, não é diferente de uma tagina marroquina normal, exceto o uso de carne de cabra e óleo de argan.... 13.7k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Bastante caro
Taginha de Berber
Tajine chelhaoui
Tajines

... 8.4k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Café da manhã, Almoço, Jantar
Gosto Preço
Doce e salgada Acessível
Arroz frito com camarão e ovos
Khao Pad Goong ข้าวผัดกุ้ง

Alcachofras e ervilhas estão no topo da produção agrícola do Marrocos durante a temporada de primavera. Com estes dois vegetais, fazemos um tagine excepcional, muito popular entre os locais.... 9.1k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Tajine de ervilhas e alcachofras
Tajine jalbana olkouk
Tajines

"jelbna belbide" (ervilhas com ovos em inglês), é uma omelete original e requintada servida especialmente na primavera como iniciante ou prato principal.... 12.7k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Iniciantes, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Ervilhas com ovo
Jalbana belbid

O "Khardoula" é simplesmente um tagine exclusivamente preparado com vegetais. Usamos todo o tipo de vegetais, geralmente da atual estação. E às vezes adicionamos sementes de arroz.... 11.4k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Barato
Tajine com legumes variados
Khardoula
Tajines
Legumes