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Delicioso e apetitoso, este prato emblemático da culinária tradicional marroquina destaca-se especialmente pelo seu sutil gosto doce e salgado que delicia as papilas gustativas.... 12.6k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Doce e salgada, Picante | Bastante caro | |
Tagine de carne com ameixas
Lhemm belbarkouk
Tajines
A "Bastila" (uma palavra derivada da pastilla espanhola) é certamente um legado da cultura andaluza. Hoje é o prato de referência para recepções e ocasiões especiais.... 12.1k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Doce e salgada, Picante | Caro | |
Pastilla
Basstila
Outras
Frango
O Tanjia antes de ser um prato, é um frasco de barro para cozinhar lenta em carvões. A receita original de Marraquexe é feita com legumes de vitela, cominho, manteiga rançosa e limão preservado.... 33.5k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Comida de rua, Caseiro | Café da manhã, Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Picante, Salgado | Caro | |
Marraquexe Tanjia
Tanjia marrakchia
Outras
Tajines
Starter, sobremesas e pastelaria, «Mhancha» (tradução: serpenteira) é um prato dos dias especiais.... 17.9k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Iniciantes, Lanche, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Doce | Caro | |
Bobina de amêndoa sopa
Mhancha
Outras
... 15.3k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Comida de rua, Caseiro | Almoço, Pausa para chá, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Picante, Salgado | Acessível | |