×
+
12.7k Просмотры

Тайский острый креветочный суп

Tom Yum Goong / ต้มยำกุ้ง
Супы
уличная забегаловка, домашний
Обед, Ужин
Кисло-сладкий, Острый
$ $ $ $

Оригинальное название

Tom Yum Goong / ต้มยำกุ้ง
| Тайский острый суп креветок или известный местным как «Том Ям Кунг», как утверждается, является одним из пяти лучших вариантов как местными, так и иностранцами из-за его уникального вкуса трав и специй, приправленных ароматной лимонной травой, свежим корень галангала и каффир липовый лист.
В Том-Яме вместо креветок это могут быть другие виды мяса, такие как рыба, курица и другие морепродукты или смешанные морепродукты.
В местной культуре - Для повседневных
Время года - Дождливый сезон
- зима
ОстрыйОчень острый
Как его съесть - С ложкой
Калорийностьсредний
температура - Горячий
аллергия - Содержит рыбу
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - Скороварка или горшок

Компоненты

Связанная еда

Руководство по гастрономии Таиланд

еда дня
Особые случаи
категории
Только в Таиланд
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice