Тайский острый креветочный суп

Оригинальное название : Tom Yum Goong / ต้มยำกุ้ง

+
Добавить в мой выбор
Найти рецепт
Тайский острый суп креветок или известный местным как «Том Ям Кунг», как утверждается, является одним из пяти лучших вариантов как местными, так и иностранцами из-за его уникального вкуса трав и специй, приправленных ароматной лимонной травой, свежим корень галангала и каффир липовый лист.

В Том-Яме вместо креветок это могут быть другие виды мяса, такие как рыба, курица и другие морепродукты или смешанные морепродукты.
Об этом блюде
В местной культуре - Для повседневных
Время года - Дождливый сезон
- зима
ОстрыйОчень острый
Как его съесть - С ложкой
Калорийностьсредний
температура - Горячий
аллергия - Содержит рыбу
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - вареный
Ustencile - Скороварка или горшок

Связанная еда

Руководство по гастрономии Таиланд