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向摩洛哥其他地方一样,是在我们做得最好的老 TAJINES (厨房用具) (平) TAJINES。

| 砵或 tagine,意味着,一方面,传统的摩洛哥,平烘烤空心兵马俑有时釉,厨房用具顶端用一个圆锥形的盖子,并在另一只手,烹饪的准备,煮熟这炊具,煮炖在寂静,排序可能包括肉类、 家禽或鱼,蔬菜或水果和香料的混合物。 在煮熟的食物,低热量,厨师到窒息和蒸汽。此低的温度,保护脆弱的部分炊具材料。更多的食品正在融化和集中的口味。


Tanjia 之前它是一道菜,它是 jar 兵马俑烬上慢烹煮。马拉喀什的原始配方是用小牛肉、 小茴香、 腐臭黄油和蜜饯的柠檬的小腿。... 27.8k 意见

哪里
街头食品, 在家做的 早餐, 午餐, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 亲爱
马拉喀什 Tanjia
Tanjia marrakchia

其他

在一般情况下,这个专业是在家庭尤其是在羊节期间甚至内脏一个厨房拿某种与牛肚,肺,肝脏和心脏的片辣炖制。... 15.9k 意见

哪里
街头食品, 在家做的 午餐, 条目, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 手段
对摩洛哥鸡杂
Tkelia

它是甜咸的 Tagine,封面关闭与一种粘贴到吃喝玩乐。在那里他的名字"Makfoul",这意味着"农场"。... 12.6k 意见

哪里
在家做的 午餐, 晚餐
味道 价格
甜咸 相当昂贵
Tagine 到窒息
Almakfoul

牛肉英尺摩洛哥(hargma 或 koriin)是传统的大日子,聚会或家庭聚会准备。他们是摩洛哥的烹饪遗产的一部分,被认为是著名的美食,包括摩洛哥人感到特别自豪之一。... 12.6k 意见

哪里
在家做的 午餐, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 亲爱
英尺的牛肉
Koriine

其他

扁簧,菜花在摩洛哥的季节。像往常一样,摩洛哥美食会用番茄,橄榄油,以提高花椰菜的味道视为平淡。... 12k 意见

哪里
在家做的 午餐, 条目, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 廉价
番茄菜花
Chiflor mchermel

是不是真的值得提出这个老摩洛哥的tagine?这只是一个典型的摩洛哥美食。一个简单,经济,快捷,大家都喜欢具有良好的面包都温暖的家享受吧!... 11.9k 意见

哪里
街头食品, 在家做的 午餐, 下午茶, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 廉价
Tajine 牛肉酱番茄和鸡蛋
Tajine alkafta bmaticha olbid

该美食指南 摩洛哥

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ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
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épice