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在这个假期,穆斯林家庭牺牲动物 (通常一只羊,但它可以被取而代之的是一只山羊、 牛、 骆驼)。

| 羊叫"Aīd El-勒夫"在摩洛哥 (这意味着伟大的党,而不是"-开斋节"-结束斋月-称为 Eid El Seghir 所指的一方) 的盛宴是伊斯兰教最重要的节日。
肉的一部分用于捐赠 (一经常讲话的四分之一),休息消耗在未来的日子里或在冰箱中保存或脏和干燥 (见"Cordas","Gueddid"和"Khlii"),在今年稍后更消耗。


导致失败的原因是更多的快餐食品,比我们在家里做的菜。... 37.7k 意见

哪里 当
街头食品 吃零食, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 手段
脾塞
Tihane

其他

... 30.6k 意见

哪里 当
街头食品, 在家做的 早餐, 午餐, 晚餐
味道 价格
咸 手段
蒸的羊头
Rrass dial lghenmi mfouer

其他

摩洛哥人爱这么一盘美味在当地的文化使简单的蒸羊羔肉。它是烧烤或"失败"!... 29.5k 意见

哪里 当
街头食品, 在家做的 午餐, 晚餐
味道 价格
咸 亲爱
蒸的还是烤羊肉 (烧烤)
Choua

在古代之前介绍的冰箱,, 不经寒他必须找到肉的养护方法。解决方案:"Gueddid"。肉是咸的辣的再擦干。... 29k 意见

哪里 当
在家做的 --
味道 价格
辣, 咸 相当昂贵
肉干
Gueddid

烹饪的筹备工作

在一般情况下,这个专业是在家庭尤其是在羊节期间甚至内脏一个厨房拿某种与牛肚,肺,肝脏和心脏的片辣炖制。... 28k 意见

哪里 当
街头食品, 在家做的 午餐, 条目, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 手段
对摩洛哥鸡杂
Tkelia

炖

非常特殊的方式准备肝串。Boulfaf 可以通过"她的伤口"转换到摩洛哥援助埃勒夫是一个重要的日子。... 25.8k 意见

哪里 当
街头食品, 在家做的 午餐, 条目, 晚餐
味道 价格
辣, 咸 手段
肝的烤肉串
Boulfaf

该美食指南 摩洛哥

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ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
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épice