羊的盛宴
羊的盛宴
在这个假期,穆斯林家庭牺牲动物 (通常一只羊,但它可以被取而代之的是一只山羊、 牛、 骆驼)。
羊叫"Aīd El-勒夫"在摩洛哥 (这意味着伟大的党,而不是"-开斋节"-结束斋月-称为 Eid El Seghir 所指的一方) 的盛宴是伊斯兰教最重要的节日。r
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肉的一部分用于捐赠 (一经常讲话的四分之一),休息消耗在未来的日子里或在冰箱中保存或脏和干燥 (见"Cordas","Gueddid"和"Khlii"),在今年稍后更消耗。

Tihane

脾塞

肉 , 其他
19.5k 意见
Rrass dial lghenmi mfouer

蒸的羊头

肉 , 其他
10k 意见
Choua
9.9k 意见
Tkelia
8.3k 意见
Gueddid

肉干

烹饪的筹备工作 , 肉
8.2k 意见
Boulfaf
7.4k 意见
Lkotbane
7k 意见
Batboute
6.5k 意见
Cordas

内脏晒干

烹饪的筹备工作
6.1k 意见
Ghrayba
5.1k 意见
Mrouzia
4.1k 意见
Melha o lkamoune

盐和孜然

烹饪的筹备工作
3.8k 意见

该美食指南 摩洛哥