盐和孜然

阿拉伯名字 : Melha o lkamoune

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经典被挤在摩洛哥美食。著名的盐胡椒,你建议表,每个调整根据口味,菜的调料被孜然盐取代。
在摩洛哥菜孜然占有非常重要的地位。
以上简单的香辛料,煮炖菜、 沙拉和其他地方的特色菜,孜然取代了胡椒在桌上。摩洛哥人喜欢它,是慷慨的当他们把菜的从简单的煎的鸡蛋,汤或甚至著名 #mechoui d'# 羔羊。
关于这个菜
在当地文化 - 每天
特殊场合 - 牺牲节(Eid al Adha)
辣味适中
热值很轻
, 素食主义者
准备难度很容易
煮熟生 - 年份

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