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매운 새콤 계란 샐러드

Yam Kai Dao ยำไข่ดาว
기타
길거리 음식, 직접 만든
점심, 공식 만찬
달콤하고 사워, 짜릿한
$ $

원래 이름

Yam Kai Dao ยำไข่ดาว
| 태국어 매운 새콤 튀긴 계란 샐러드 또는 "Yam 카이 Dao"로 지역 주민에 의해 알려진 일반적인 태국 음식 아니지만 발명 된 음식의 두 가지 종류의 혼합물 : 튀긴 계란과 샐러드로 더 많은입니다.
계란은 튀겨지며, 너무 작지 않은 조각으로 잘게 자릅니다. 그런 다음 생선 소스, 라임 쥬스, 야자 설탕, 소금과 후추, 마늘, 굴 소스, 고수풀, 양파, 셀러리 잎, 붉은 새들눈 고추를 넣고 샐러드 드레싱을 준비하십시오. 그런 다음 모든 것이 함께 혼합됩니다.
당신이 더 매운 그것을 원한다면 신맛이 더 좋아지면 라임 쥬스를 더 추가하십시오.
지역 문화 - 매일
시즌 - 여름
- 봄
지역 - 방콕과 중동
- 북쪽
짜릿한적당히 매운
그것을 먹는 방법 - 숟가락으로
칼로리 값높은
온도 - 실온
채식주의 자
알레르기 - 달걀이 들어 있습니다.
준비의 어려움쉬운
요리 - 생 - 요리 된
Outils de préparration - 냄비에

구성 요소

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