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매운맛과 신맛의 돼지 고기 목살 샐러드

Yam Kaw Moo Yang ยำคอหมูย่าง

원래 이름

Yam Kaw Moo Yang ยำคอหมูย่าง
Thai Hot Spicy and Sour 구운 돼지 고기 목 샐러드 또는 현지에서 "Yam Kaw Moo Yang"으로 알려진 것은 돼지 고기 목, 매운 드레싱 및 허브의 따뜻한 요리입니다. 돼지 고기 목은 그릴 위에 놓기 전에 마늘, 후추, 실란트 뿌리로 절인됩니다. 일단 조리하면 생선 소스, 라임 쥬스, 야자 설탕, 짠맛, ​​후추, 마늘, 굴 소스, 고수풀, 양파, 셀러리 잎, 붉은 새의 눈살을 넣고 샐러드 드레싱을 준비합니다. 당신이 더 매운 그것을 원한다면 신맛이 더 좋아지면 라임 쥬스를 더 추가하십시오.
지역 문화 - 매일
시즌 - 여름
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지역 - 방콕과 중동
짜릿한매운맛
그것을 먹는 방법 - 숟가락으로
칼로리 값높은
온도 - 실온
준비의 어려움쉬운
요리법 - 구운 것
요리 - 생 - 조리 된 생과 익지 않은 것의 혼합

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