타이 매운 새우 스프

원래 이름 : Tom Yum Goong / ต้มยำกุ้ง

어디에 길거리 음식, 직접 만든
언제 점심, 공식 만찬
미각 달콤하고 사워, 짜릿한
가격 $ $ $ $
어디에
길거리 음식, 직접 만든
언제
점심, 공식 만찬
미각
달콤하고 사워, 짜릿한
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태국의 매운 새우 수프 또는 "Tom Yam Kung"은 향긋한 레몬 그라스와 신선한 갈랑 갈비 뿌리로 맛을 낸 허브와 향신료가 독특한 맛을 지니고있어 현지인과 외국인 모두가 선정한 5 가지 선택 사항 중 하나라고합니다. kaffir 라임 잎.

톰 참마에서는 새우 대신 생선, 닭고기 및 기타 해산물 또는 혼합 해산물과 같은 다른 육류가 될 수 있습니다.
이 요리에 대하여
지역 문화 - 매일
시즌 - 우기
- 겨울
짜릿한너무 매워
그것을 먹는 방법 - 숟가락으로
칼로리 값매질
온도 - 뜨거운
알레르기 - 물고기가 들어 있습니다.
준비의 어려움평균
요리 - 생 - 요리 된
Ustencile - 압력솥 또는 냄비
구성 요소
  • 갈란 갈
  • 하얀 양파
  • 라임
  • 코코넛 우유 (선택 과목)
  • 칠리
  • 토마토
  • 레몬 그라스
  • 새우
  • 후추 (양념)
  • 구운 칠리 페이스트
  • 고수풀
  • 버섯 (선택 과목)
  • 카피 르 라임 잎
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