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Nombre árabe
Yum Tua Pu ยำถั่วพลู
El aderezo de ensalada está hecho de cebolla frita, ajo frito, chile rojo frito, calamar seco al horno, cebolla roja picada, crema de coco, nuez de cajú y pasta de chile, sazonada con salsa de pescado, caña de azúcar y jugo de limón, servido con huevos cocidos en el lado.
| En la cultura local | - Diario |
| Picante | Bueno especias |
| Cómo se come | - Cuchara de fondo plano |
| Valor calórico | Medium |
| Temperatura | - Temperatura ambiente |
| Dificultad de preparación | Normal |
| Cocido - Crudo | - Cocido |
| Outils de préparration | - Olla de presión o maceta |