Cena

Cerdo frito crujiente con ajo sobre arroz

Khao Moo Tod Gratiem ข้าวหมูทอดกระเทียม

Arroz frito tailandés con pasta de Tom Yum

Khao Pad Tom Yum ข้าวผัดต้มยำ

Aleta de tiburón

Huu Charam หูฉลาม

Pescado frito cubierto con salsa de chile

Pla Rad Prik ปลาราดพริก

Sopa tailandesa de ternera

Soup Neua ซุปเนื้อ

Mero frito cubierto con salsa dulce, amarga y picante

Pla Kao Sam Rod ปลาเก๋าสามรส

Ensalada de papaya

Som Tom ส้มตำ

Barbacoa tailandesa

Moogata หมูกะทะ

Frijol hediondo frito

Pad Sataw ผัดสะตอ

Sopa de sangre de cerdo

Tom Luerd Moo ต้มเลือดหมู

Curry de mariscos al vapor con coco

Hor Mok Ma Prow Awn ห่อหมกมะพร้าวอ่อน

Costillas de cerdo fritas con ajo y pimienta

See Clong Moo Tod Kratiem Prik Thai ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย

Curry verde tailandés con pollo

Gaeng Keow Wan Gai แกงเขียวหวานไก่

Ensalada de camarón con hierba de limón y menta

Pla Kung พล่ากุ้ง

Almejas fritas con chile

Hoy Lai Prik Pao หอยลายพริกเผา

Curry massaman de pollo

Massaman Kai มัสมั่นไก่

Sopa de pollo tailandesa en leche de coco

Tom Kha Kai ต้มข่าไก่

Sopa de verduras y gambas picantes

Kaeng Liang Kung Sod แกงเลียงกุ้งสด

Sopa tailandesa caliente y picante

Tom Saap ต้มแซบ

Ensalada picantes y amargos de huevos fritos

Yam Kai Dao ยำไข่ดาว

Cerdo crujiente revuelto con brécol chino

Pad Kanah Moo Krop ผัดคะน้าหมูกรอบ

Huevos y cerdo en salsa marrón

Moo Kai Pa Loh หมูไข่พะโล้

Guisado de verduras tailandesas

Tom Jap Chai ต้มจับฉ่าย

Sukiyaki

Suki สุกี้

Curry picante y acidulado tailandés con pescados

Gaeng Som แกงส้ม

Tortilla rellena de cerdo tailandés

Kai Yad Sai ไข่ยัดใส่

Pierna de cerdo asada en la corriente de arroz

Khao Kha Moo ข้าวขาหมู

Tortilla con hojas de acacia

Cha Om Kai ชะอมไข่

Berberechos

Hoy Kraeng หอยแครง

Tortilla de ostra crujiente

Hoy Tod หอยทอด

Caballa en curry rojo seco

Choo-chee Pla Too ฉู่ฉี่ปลาทู

Curry rojo con la carne de vaca

Gaeng Neua แกงเนื้อ

Sopa de estilo Isaan

Gaeng Om แกงอ่อม

Sopa de camarones picante tailandesa

Tom Yum Goong / ต้มยำกุ้ง

Arroz amarillo del pollo

Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่

Ensalada de carne cruda

Larb Dip ลาบดิบ

Huevos salados

Khai Khem ไข่เค็ม

Pollo con arroz de Hainan del estilo tailandés

Khao Man Gai ข้าวมันไก่

Tortilla tailandesa con cerdo picada

Kai Jeow Moo Saap ไข่เจียวหมูสับ

Crema de huevo tailandés

Kamon Mor Kaeng ขนมหม้อแกง

Pescado de río frito con ajo y pimienta

Pla Nua Orn Tod Kratiem Prikthai ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทย

Salchichas picantes del norte de Tailandia

Sai Ooah ใส้อั่ว

Sopa de cerdo con hojas de Cassia

Gaeng Kee Lek แกงขี้เหล็ก

Vejiga natatoria de pescado cocido

KraPor Pla กระเพาะปลา

Pollo de albahaca tailandesa

Pad Kraprao Gai Khai Dow ผัดกะเพราไก่ไข่ดาว

Tallarines de arroz tailandés con curry y leche de coco

Kanom Jeen Nam Ya Kati ขนมจีนน้ำยากะทิ

Sopa de brotes de bambú

Kaeng NorMai แกงหน่อไม้

Arroz de jazmín al vapor

Khao Hom Mali ข้าวหอมมะลิ

Pollo frito

Gai Tod ไก่ทอด

Curry de pescado

Gaeng Tai Pla แกงไตปลา

Arroz pegajoso

Koaw Niew ข้าวเหนียว

Bagre crujiente salteado en curry rojo

Pad Phet Pla Duk Tod ผัดเผ็ดปลาดุกทอด

Pollo frito con espárragos

Kai Pad Nor Mai Farang ไก่ผัดหน่อไม้ฝรั่ง

Ensalada picante y cuello de cerdo a la parrilla

Yam Kaw Moo Yang ยำคอหมูย่าง

Sopa clara con cerdo y tofu

Gaeng Jued Moo แกงจืดหมู

Snapper al vapor con limón

Pla Krapong Nueng MaNow ปลากะพงนึ่งมะนาว

Ensalada picante de mariscos

Yum Thalay ยำทะเล

Pieza de cerdo frita tailandesa

Moo Dat Diew หมูแดดเดียว

Pollo a la parrilla tailandesa

Gai Yang ไก่ย่าง

Cerdo Tailandés satay

Moo Satay หมูสเต๊ะ

Curry rojo con pato asado

Kaeng Bied Ped Yang แกงเผ็ดเป็ดย่าง

Huevo duro frito con salsa de tamarindo

Khai Look Kaoey ไข่ลูกเขย

Sopa tailandesa olla caliente

Jim Jum จิ้มจุ่ม

Curry de pescado con akankong

Gaeng Taypo แกงเทโพ

Pato asado en arroz llano

Khao Na Bpet ข้าวหน้าเป็ด

Salsa picante de pescado fermentado

Nam Prik Pla Rah น้ำพริกปลาร้า

Pollo en amarillo curry y huevo

Gai Pad Pongali ไก่ผัดผงกะหรี่

Stir-fried beef con salsa de ostras

Nua Pad NamMaanHoy เนื้อผัดน้ำมันหอย

Cacerola de camarón-gambas con fideos de soja (fideos transparentes)

Kung Op WoonSen กุ้งอบวุ้นเส้น

Pato asado de miel

Ped Yang Numpueng เป็ดย่างน้ำผึ้ง

Vegetales fritos

Pad Pak ผัดผัก

Brécol chino (Kale) salteado con pescado secado

Pad Kanah Pla Khem ผัดคะน้าปลาเค็ม

Melón amargo frito con huevo

Ma Ra Pad Kai มะระผัดไข่

Picante curry rojo

Kaeng Ped แกงเผ็ด

Curry de cangrejo al vapor en hojas de plátano

Hor Mok Pu ห่อหมกปู

Curry amarillo con carne o pollo

Kaeng Karie Nua แกงกะหรี่เนื้อ

Stir-fried rana con curry picante

Kop Pad Ped กบผัดเผ็ด

Calamares rellenos

Pla Muok Sord Sai ปลาหมึกสอดไส้

Ensalada de hongo con aguja dorada

Yum Hed Khem Thong ยำเห็ดเข็มทอง

Mango con arroz pegajoso

Kao Niew MaMuang ข้าวเหนียวมะม่วง

Arroz al horno con piña

Kao Op Sapparod ข้าวอบสัปปะรด

Salsa de chili verde

Nam Prik Num น้ำพริกหนุ่ม

Pato al vapor

Ped Poloh เป็ดพะโล้

Pollo frito marinado envuelto en hojas de pandanus

Kai Hor Bai Toey ห่อหมกใบเตย

Carne dulce frita en arroz pegajoso

Kao Niew Nuea Hwan ข้าวเหนียวเนื้อหวาน

Pescado asado

Pla Pao ปลาเผา

Arroz al horno con salchicha china en olla de barro

Kao OP Kun Chiang Mor Din ข้าวอบกุนเชียงหม้อดิน

Curry del vientre de cerdo del norte de Tailandia

Gaeng Hanglay แกงฮังเล

Albóndigas de harina de tapioca con leche de coco

Kanom Klong Klaeng Nam Kati ขนมครองแครงน้ำกะทิ

Pastel de múltiples capas

Kanom Chan Bai Toey ขนมชั้นใบเตย

Ensalada agria de cerdo

Moo MaNow หมูมะนาว

Ensalada de cerdo Isan

Larb Moo ลาบหมู

Sopa de fideos

Kuay Tiew Nam ก๋วยเตี๋ยวน้ำ

Nata de leche de coco

Kanom Tuay ขนมถ้วย

Curry seco del sur de Tailandia

Kua Kling คั่วกลิ้ง

Salsa con tamarindo

Nam Prik Makaam น้ำพริกมะขาม

Ensalada de salchicha china

Yum Kun Chiang ยำกุนเชียง

Cerdo dulce frito en arroz pegajoso

KaoNiewMooHwan ข้าวเหนียวหมูหวาน

Pollo salteado con jengibre

Kai Pad Khing ไก่ผัดขิง

Carne de cerdo picada y soja en la sopa

Gaeng Jued MooSap Sai TaoHuh แกงจืดหมูสับใส่เต้าหู้

Sopa de cerdo crujiente

Kuay Jap ก๋วยจั๊บ

Ensalada de hierba de limón

Yum Ta Krai ยำตะไคร้

Caballa frita con salsa de pasta de camarones

Nam Prik Krapii น้ำพริกกะปิ

Carne rojo de cerdo a la parrilla y arroz

Khao Moo Daeng ข้าวหมูแดง

Arroz frito con gambas y huevos

Khao Pad Goong ข้าวผัดกุ้ง

Ensalada de cerdo picante

Nam Tok Moo น้ำตกหมู

Kale frito en salsa de ostras

Pad KaNah NammaanHoy ผัดคะน้าน้ำมันหอย

Camarones crudos en salsa de pescado

Kung Chae Naam Pla กุ้งแช่น้ำปลา

Caballa en salsa picante

Nam Prik Pla Too น้ำพริกปลาทู

Pinchos de cerdo a la parrilla con arroz pegajoso

Khao Neow Moo Ping ข้าวเหนียวหมูปิ้ง

Arroz crujiente de cerdo

Kao Moo Krop ข้าวหมูกรอบ

Jugo de Aloe vera

NamWanHangJorRaKay

Red chili en salsa de pasta de camarón

Nam Prik TaDaeng น้ำพริกตาแดง

Champiñones en salsa de chile

Nam Prik Hed น้ำพริกเห็ด

Salsa de cerdo asado con pasta de camarones

Nam Prik Jaew Moo น้ำพริกแจ่วหมู

Pomfret frito adornado con carne de cerdo desmenuzada y champiñones

Pla JaRaMed SongKrueng ปลาจะระเม็ดทรงเครื่อง

Seda de la carne de vaca en arroz pegajoso

Kao Niew Nuea Foy ข้าวเหนียวเนื้อฝอย

Frito carne con arroz pegajoso

Kao Niew Nuea Kem ข้าวเหนียวเนื้อเค็ม

Arroz al horno con mariscos en olla de barro

Kao OP Mor Din ข้าวอบหม้อดิน

Fideos de arroz frito

Pad Thai ผัดไทย

Caballa a la parrilla en salsa picante

Nam Prik Pla Yang น้ำพริกปลาย่าง

Anacardo frito con pollo y salsa dulce

Kai Pad MedMaMuangHimmapan ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานน์

Frito y salado cerdo sobre pegajoso arroz

Kao Niew Moo Kem ข้าวเหนียวหมูเค็ม

Arroz con chuletas de cerdo asado

Kao See Klong Moo Yang ข้าวซี่โครงหมูย่าง

Ensalada picante con fideos transparentes

Yum WoonSen ยำวุ้นเส้น

Arroz frito con pasta de camarones

Khao Kluk Kapi ข้าวคลุกกะปิ

Pork picado picante

Larb Moo ลาบหมู

Fideos fritos con cerdo y verduras en salsa dulce de soja

Pad Zee Eiw Moo ผัดซีอิ้วหมู

Curry mixto del norte

Kaeng Ho แกงโฮ๊ะ

Ancho fideos de arroz con carne de cerdo

Kuay Tiew Rad Nah Moo ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู

Fideos fritos picantes con mariscos, cerdo, camarones, pollo o carne de vacuno

Kuay Tiew Pad Kee Mao Thalay ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาทะเล

Ensalada picante de la barbacoa de la carne de vaca

Yum Nua Wau ยำเนื้อวัว

Mejillones al vapor

Hoy Malang Phuu หอยแมลงภู่

Carne a la parrilla

Nua Yang เนื้อย่าง

Siluro picado picante

Lap Praduk ลาบปลาดุก

Crema de coco sobre arroz pegajoso

Kanom SangKaya ขนมสังขยา

Alado, haba, picante, ensalada

Yum Tua Pu ยำถั่วพลู

Carne seca frita

Nua Khem เนื้อเค็ม

Ensalada picante de brote de bambú picada

Soup Nor Mai ซุปหน่อไม้

Calabaza al horno rellena con huevos y leche de coco

KanomSungKaYaPhakThong ขนมสังขยาฟักทอง

Tallarines fritos en salsa de carne picada

Kuay Tiew Nua Sap ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ

Calamares fritos

Pla Muok Tod ปลาหมึกทอด

Pastel de arroz pegajoso

Kanom Niew ขนมเหนียว

Carne asada

Nua Op เนื้ออบ

Pescado al vapor con salsa de tamarindo y verduras

Pla Chorn Pae Sah ปลาช่อนแป๊ะซะ

Calabaza al horno rellena con huevos y leche de coco

Hor Mok Pla ห่อหมกปลา

Carne de cangrejo frito

Pu Jah ปูจ๋า

Bandeja de ensalada de papaya

Tum Tad ตำถาด

Arroz pegajoso en leche de coco

Kao Niew Moon ข้าวเหนียวมูน

Rollitos de arroz y verduras frescas

Kuay Tiew Lui Suan ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

Tubos de fideos con tofu

Kuay Tiew Hlord ก๋วยเตี๋ยวหลอด

Arroz pegajoso en leche de coco

Kao Niew Kaew ข้าวเหนียวแก้ว

Huevo escalfado adornado

Khai Toon ไข่ตุ๋น

Pollo en salsa de pescado

Kai Chae Naam Pla ไก่แช่น้ำปลา

Pollo picadito picante

Larb Kai ลาบไก่

Pepino relleno en sopa llana

Gaeng Jued TaengKwa YadSai แกงจืดแตงกวายัดไส้

Salsa picante de carne y tomate del norte

Naam Prik Ong น้ำพริกอ่อง

Bolas de arroz rellenas de frijol mungo

Kanom Tua Paep ขนมถั่วแปบ

Ensalada de hígado de cerdo