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Este plato es uno de los típicos alimentos tailandeses del sur con el sabor de igual agridulce, junto con la salinidad del pescado. En Gaeng Taypo, la carne de cerdo es la más elegida.
| En la cultura local | - Diario |
| Temporada | - Verano - Otoño - Primavera |
| Regiones | - Sur |
| Picante | Muy ligeramente picante |
| Cómo se come | - Con cuchara |
| Valor calórico | Luz |
| Temperatura | - Caliente |
| Alergia | - Contiene lactosa (leche) - Contiene pescado |
| Dificultad de preparación | Fácil |
| Outils de préparration | - Olla de presión o maceta |