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Curry rojo con pato asado

Kaeng Bied Ped Yang แกงเผ็ดเป็ดย่าง

Nombre árabe

Kaeng Bied Ped Yang แกงเผ็ดเป็ดย่าง
Kaeng Bied Ped Yang es un curry rojo con pato asado, uno de los platos tradicionales tailandeses, con el curry rojo picante con trozos de piña, leche de coco y hojas de lima kaffir freír en la sartén, luego agregar el pato asado, sazonar con azúcar, salsa de pescado y sal, servido con arroz al vapor.
En la cultura local - Diario
PicanteBueno especias
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoAlta
Temperatura - Caliente
Dificultad de preparaciónNormal
Cocido - Crudo - Cocido
Outils de préparration - Olla de presión o maceta

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La guía de la gastronomía de Tailandia

par
ingrédient
cuisine
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