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Nombre árabe
Tom Saap ต้มแซบ
Esta sopa tiene múltiples gustos de comida tailandesa, salada, dulce, amargo y picante.
Los ingredientes principales son manojo de hierbas tailandesas. La carne más elegida para ser añadido para esta sopa es la costilla de cerdo que se llama "Tom Zaap Kradook Orn"
| En la cultura local | - Diario |
| Regiones | - Noreste |
| Picante | Bueno especias |
| Cómo se come | - Con cuchara |
| Valor calórico | Alta |
| Temperatura | - Caliente |
| Dificultad de preparación | Normal |
| Cocido - Crudo | - Cocido |
| Outils de préparration | - Olla de presión o maceta |