Овощи

Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.... 19.5k Просмотры

С баклажанами в Марокко мы готовим «Заалук». Вкусный и любимый вегетарианский стартер.... 19.1k Просмотры

В качестве стартера или аккомпанемента фасонные фасоли марокканского стиля являются чистым удовольствием готовить дома во время сезона фасоли.... 17.5k Просмотры

... 16.6k Просмотры

Весеннее блюдо, сезон цветной капусты в Марокко. Марокканская кухня использует томаты, оливковое масло, чтобы улучшить аромат цветной капусты, считающийся немного безвкусным.... 16.3k Просмотры

... 15.9k Просмотры

... 15.5k Просмотры

Это называют омлетом с томатом или «Биде Матича», как это называют марокканцы. Немного острые помидоры, чеснок и оливковое масло медленно готовят перед добавлением яиц в конце приготовления.... 14.9k Просмотры

Настоящий весенний рецепт. Зеленые бобы - один из овощей, произведенных в огромном количестве и хорошем качестве в течение весеннего сезона в Марокко.... 14.5k Просмотры

Пюре из тыквы Марокканская - это тонкое сочетание сладкого, соленого и пряного.... 14.3k Просмотры

... 13.9k Просмотры

«jelbna belbide» (горох с яйцами на английском языке) - это оригинальный и изысканный омлет, который особенно весной служил в качестве стартера или основного блюда.... 13.8k Просмотры

... 13.5k Просмотры

... 13.3k Просмотры

Пищу, которую мы покупаем у уличных торговцев, особенно в холодное время года. С очень медленной кулинарией, просто на воде, нут становится очень мягким. Часто сопровождается солью и тмином и подается... 12.8k Просмотры

«Хардула» - это просто тагин, исключительно приготовленный из овощей. Мы используем все виды овощей, как правило, в текущем сезоне. И иногда мы добавляем семена риса.... 12.5k Просмотры

... 11.7k Просмотры

... 11.5k Просмотры

... 11.5k Просмотры

Еще одна запись из помидоров и перца. На этот раз овощи не сырые, но приготовленные в остром соусе, где вы найдете ароматы чеснока, паприки и оливкового масла.... 11.4k Просмотры

... 11.2k Просмотры

... 11.1k Просмотры

Маллоу - растение, которое растет в Марокко. Забытый в других странах Средиземноморья, в Марокко мы используем его для приготовления вкусного вегетарианского стартера.... 11k Просмотры

... 10.8k Просмотры

... 10.8k Просмотры

... 10.7k Просмотры

Марокканский рецепт чечевицы «laadess», который не только дешевый, но и легкий в изготовлении. Очень оцененный по своему вкусу, он очень популярен и подаётся повсюду.... 10.7k Просмотры

... 10.5k Просмотры

... 10.4k Просмотры

... 9.5k Просмотры

... 9.5k Просмотры

... 9.4k Просмотры

... 9.3k Просмотры

... 9.1k Просмотры

... 8.6k Просмотры

Оригинальный способ использования свеклы. Очень освежающий десертный напиток в летние дни.... 8.4k Просмотры

... 8.1k Просмотры

Картофель готовят в «чармуле». Мороканское блюдо на каждый день, обычно используется в качестве аккомпанемента или украшает другие основные блюда из мяса, рыбы, яиц, ..... 8.1k Просмотры

... 8k Просмотры

Морковь смешивают в блендере с апельсиновым соком и апельсиновым цветком.... 7.7k Просмотры

... 7.3k Просмотры