×
+
7.9k عدد المشاهدات

الكاري المختلط من شمال تايلاند

Kaeng Ho แกงโฮ๊ะ

الاسم الأصلي

Kaeng Ho แกงโฮ๊ะ
| "كينغ هو" هو نوع من الكاري المختلط من شمال تايلاند. "هو" في اللغة الشمالية الإقليمية يعني أن يمزج المكونات التي تجد في الثلاجة معا، وإضافة المزيد من الخضار وحليب جوز الهند.
لكن الآن "كينغ هو" ليس تماما مثل ذلك، بل هو طبق بالمعكرونة الشفافة (الشعرية) والخيزران والفاصوليا والباذنجان، مع عجائن الكاري المختلطة.

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice