×
+
12.5k عدد المشاهدات

سلطة لحم البقر النيء

Larb Dip ลาบดิบ

الاسم الأصلي

Larb Dip ลาบดิบ
هذا واحد من الأطباق التايلاندية الشمالية الشرقية حيث لحم البقر مفروم خام، ثم متبل بعصير الليمون، صلصة السمك، الفلفل الجاف الحار الأحمر المفروم، مع إضافة البصل والنعناع والبقدونس والكراث. طعم هذا الطبق الرئيسي حار ومالح وحامض.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
المناطق - الشمال الشرقي
متبلمتبل باعتدال
طريقة الأكل - بالملعقة
قيمة السعرات الحراريةمتوسط
درجة الحرارة عند التقديم - بارد
نباتي , نباتي صرف
صعوبة التحضيرمتوسط
مطبوخ - خام - خام
Outils de préparration - طنجرة أو طنجرة الضغط

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice