×
+
7.6k عدد المشاهدات

سمك على البخار مع صلصة التمر الهندي و الخضار

Pla Chorn Pae Sah ปลาช่อนแป๊ะซะ

الاسم الأصلي

Pla Chorn Pae Sah ปลาช่อนแป๊ะซะ
| "بلا تشورن بيسا" هو السمك كله على البخار مع صلصة. الطعم الرئيسي من "بلا تشورن بيسا" هو الحامض بسبب عصير التامارين. يمكن إضافة أي أنواع من الخضروات مثل الملفوف الصيني، الفجل الأبيض، إيبوميا مائية‬‎ (شَبّ النّهار)، القرنبيط، والفاصوليا الطويلة.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
متبلمتبل قليلا
طريقة الأكل - ملعقة مسطحة القاع
قيمة السعرات الحراريةمتوسط
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
نباتي , نباتي صرف
حساسية - يحتوي على السمك
صعوبة التحضيرمتوسط
كيفية الطبخ - القلي
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - بالبخار

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice