×
+
4.3k عدد المشاهدات

صلصة التمر الهندي

Nam Prik Makaam น้ำพริกมะขาม

الاسم الأصلي

Nam Prik Makaam น้ำพริกมะขาม
نام بريك ماكام هو صلصة التمر الهندي المصنوعة من التمر الهندي، والفلفل الأحمر، والبصل الأحمر، والثوم، ثم التوابل مع صلصة السمك وعصير التمر الهندي وعجينة الجمبري وقصب السكر وعصير الليمون، إضافة لحم الخنزير المفروم المطبوخ، ثم خدم مع أي نوع الأرز.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
متبلمتبل
قيمة السعرات الحراريةخفيف جدا
درجة الحرارة عند التقديم - درجة حرارة الغرفة
صعوبة التحضيرمتوسط
مطبوخ - خام - مطبوخ

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice