×
+
12.5k عدد المشاهدات

عجة مع لحم الخنزير المفروم

Kai Jeow Moo Saap ไข่เจียวหมูสับ

الاسم الأصلي

Kai Jeow Moo Saap ไข่เจียวหมูสับ
| من المعروف أن العجة التايلاندية مع لحم الخنزير المفروم أو المعروفة من قبل السكان المحليين باسم "غاي باد بونغالي" واحدة من أفضل خيار لتناول الإفطار للشعب التايلاندي، تؤكل مع طبق من الأرز المطهو على البخار. في العجة التايلاندية، من الشائع إضافة بعض الخضروات المفرومة مثل الجزر، الفلفل الحار، البصل، الكزبرة، البصل الأخضر، الثوم والفلفل، محنك مع صلصة السمك و / أو صلصة الصويا. وبصرف النظر عن لحم الخنزير والدجاج واللحوم الأخرى يمكن أن يكون خيارا كذلك.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
الموسم - الصيف
المناطق - بانكوك و الوسط
- الشمال
- الشمال الشرقي
طريقة الأكل - شطيرة
- بالملعقة
قيمة السعرات الحراريةمتوسط
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
حساسية - يحتوي على البيض
صعوبة التحضيرسهل جدا
كيفية الطبخ - الأطباق المقلية
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - في المقلاة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice