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与榅桲砵

Tajine bchfarjal
炖
在家做的
午餐, 晚餐
甜咸
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阿拉伯名字

Tajine bchfarjal
榅桲，这些水果，质地坚硬，几乎不食用时他们是原始的煮熟后砵，水果会变得软和揭示其香气的精妙。
在榅桲 Tagine 的配方，小牛肉或牛肉肉 （味道比羊肉少强） 是最常用的。rnrn微甜木瓜与咸肉和烹饪果汁混合得非常的出色 (调料︰ 生姜大蒜的橄榄油)。
在当地文化 - 每天
季节 - 弹簧
辣辣味适中
吃法 - 浸面包
热值手段
温度 - 热
素 , 素食主义者
准备难度平均
煮熟生 - 煮熟
Outils de préparration - 压力锅或锅
- 砵

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