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一种手指食品，我们特别是在寒冷的季节期间从供应商购买。鹰嘴豆，变得很温柔很慢烹饪只是到水了经常伴随着盐和孜然和送达短号。
Une sorte de finger-food qu'on achète chez les vendeurs ambulants surtout pendant les saisons froides. Une cuisson très lente, simplement à l'eau fait que les pois chiche devienne très fondant. Souvent accompagne de sel et de cumin et servi en cornet.