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砵西葫芦

Tajine belgriaa lkhadra
炖
在家做的
午餐, 晚餐
辣, 咸
$ $ $

阿拉伯名字

Tajine belgriaa lkhadra
西葫芦砵制备羊肉或牛肉的肉。
在这个食谱入侵者是百里香，很少使用在 tajines。它取代了在这道菜的其他调味品，最常见的炖，喜欢蜜饯的柠檬以备恐惧它强烈的味道隐藏的微妙之处的西葫芦的味道。
在当地文化 - 每天
地区 - 马拉喀什
- 摩洛哥，梅克内斯
辣辣味适中
吃法 - 浸面包
热值手段
温度 - 热
准备难度平均
煮熟生 - 煮熟
Outils de préparration - 压力锅或锅
- 砵

组件

伴奏

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ingrédient
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