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Cerdo Tailandés satay

Moo Satay หมูสเต๊ะ

Nombre árabe

Moo Satay หมูสเต๊ะ
Thai Saty de cerdo o conocido por el local como "Moo Satay" es una parrilla de carbón de leña barbacoa tiras de cerdo marinado en brochetas de bambú servido con salsa de maní y un pepino de vinagre blanco. La mayoría de los lugareños ven este plato como un aperitivo cuando se enfrían con amigos antes de ir a una comida real.
En la cultura local - Diario
Temporada - Verano
- Otoño
- Invierno
- Primavera
Regiones - Sur
Cómo se come - En bocata
Valor calóricoMedium
Temperatura - Caliente
Alergia - Contiene cacahuetes
- Contiene lactosa (leche)
Dificultad de preparaciónNormal
Cómo se cocinar - A la parrilla
Cocido - Crudo - Cocido

La guía de la gastronomía de Tailandia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice