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Curry rojo con la carne de vaca

Gaeng Neua แกงเนื้อ
Curry
Comida de calle, Casero
Almuerzo, Cena
Dulce y amargo, Picante
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Nombre árabe

Gaeng Neua แกงเนื้อ
Curry rojo tailandés con carne de vacuno o conocido por el local como "Gaeng Neua" es una especie de sopa de carne de res frita con curry rojo, a continuación, añadir una porción de leche de coco, seguido de pequeñas berenjenas de guisante. Este plato del sur de Tailandia es suave a picante así que comer con un plato de arroz es la forma de disfrutar el plato más.
En la cultura local - Diario
Temporada - Verano
Regiones - Sur
PicanteModeradamente picante
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoLuz
Temperatura - Caliente
Alergia - Contiene lactosa (leche)
Dificultad de preparaciónNormal
Cocido - Crudo - Cocido
Outils de préparration - Olla de presión o maceta

Componentes

Comida relacionada

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et pâtisserie
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