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Ensalada de papaya

Som Tom ส้มตำ

Nombre árabe

Som Tom ส้มตำ
La famosa ensalada tailandesa del Noreste con papaya en salsa de pescado y pasta de pescado fermentada. Esta ensalada es muy picante, salada y amarga, mejor comido con arroz pegajoso o fideos de arroz y otros platos como pollo a la parrilla, bagre a la parrilla, ensalada de cerdo, sopa de hongos, etc.
En la cultura local - Diario
Regiones - Noreste
PicanteMuy picante
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoLuz
Temperatura - Temperatura ambiente
Alergia - Contiene cacahuetes
- Contiene pescado
Dificultad de preparaciónFácil
Cocido - Crudo - Crudo

Comida relacionada

La guía de la gastronomía de Tailandia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice