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Intestin du porc grillé

SaiYang ไส้ย่าง

Nom original

SaiYang ไส้ย่าง
SaiYang est très populaire parmi les gens du nord-est, bien qu'il puisse être trouvé partout en Thaïlande. Sai est l'intestin de l'animal. Le plus populaire est l'intestin de porc, mariné avec du sel et ensuite le griller.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueLéger
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationFacile
Manière de cuire - Grillade
Cuit - cru - Cuit

Plats liés

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice