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Quand
Fait maison Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Salé Peu cher
Porc frit croustillant à l'ail sur du riz
Khao Moo Tod Gratiem ข้าวหมูทอดกระเทียม

Porc

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Quand
Cuisine de rue, Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé, Épicé Moyen
Riz frit au thaï avec Tom Yum Paste
Khao Pad Tom Yum ข้าวผัดต้มยำ

Fruits de mer

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Quand
-- Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé, Épicé Moyen
Poisson frit à la sauce au piment
Pla Rad Prik ปลาราดพริก

Poissons

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Quand
-- Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé Cher
Aileron de requin
Huu Charam หูฉลาม

Poissons
Soupes

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Quand
Cuisine de rue Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé, Épicé Moyen
Soupe thaï de bœuf
Soup Neua ซุปเนื้อ

Viandes
Soupes

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Quand
Cuisine de rue, Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Aigre-doux, Salé Assez cher
Mérou frit garni d'une sauce aigre-doux et épicée
Pla Kao Sam Rod ปลาเก๋าสามรส

Poissons

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice