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Pato cozido no vapor

Ped Poloh เป็ดพะโล้

Nome original

Ped Poloh เป็ดพะโล้
Ped Paloh é um pato cozido no vapor com ervas chinesas, incluindo canela, semente de coentro e outras especiarias. O gosto de Ped Paloh é doce, melhor comido com arroz cozido no vapor ou macarrão. Também há molho Ped Paloh, que é feito de pimenta vermelha, alho, vinagre e açúcar, de modo que o sabor é doce e azedo.

O guia da gastronomia de Tailândia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice