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Nombre árabe
Gai Pad Pongali ไก่ผัดผงกะหรี่
El sabor es dulce y suave. Se pueden agregar más pimientos para que el plato sea un poco más picante. Lo que hace que el plato espectacular es el huevo que se agrieta en el plato para cuajar y espesar todos los ingredientes, junto con una porción de perejil para sabor extra.
En la cultura local | - Diario |
Temporada | - Temporada de lluvias - Invierno |
Regiones | - Bangkok y el centro |
Picante | Muy ligeramente picante |
Cómo se come | - Con cuchara |
Valor calórico | Medium |
Temperatura | - Caliente |
Alergia | - Contiene cacahuetes - Contiene huevo |
Dificultad de preparación | Normal |
Cómo se cocinar | - Salteado plato |
Cocido - Crudo | - Cocido |
Outils de préparration | - Wok |