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Salada de porco picante

Nam Tok Moo น้ำตกหมู

Nome original

Nam Tok Moo น้ำตกหมู
| Salada de porco picante ou conhecida pelo local como "Yam Khor Moo Yang" é uma salada de porco em um molho picante, amargo e amargo, misturado com legumes, como cebola doce, tomate e cebolinha com uma quantidade adicional de ardente quantidade pimentões, suco de limão e salsa.
Esta salada é um verdadeiro trunfo para qualquer festa de comida de Isaan (Nordeste da Tailândia) e deve ser comido com arroz pegajoso, que você deve mergulhar no curativo.
Na cultura local - Para todos os dias
Estação - Verão
- Outono
- Primavera
Regiões - Nordeste
PicanteBem picante
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoAlto
Temperatura - Temperatura do quarto
Dificuldade de preparaçãoFácil
Cozido - Cru - Cozinhou
Outils de préparration - Panela de pressão ou panela

O guia da gastronomia de Tailândia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice