Tentempié

La receta del bazo relleno es más una plato de comida rápida que un plato casero.... 38k visitas

Un plato rápido para pequeños apetitos, sencillo de preparar, donde la suavidad de cuscús cumple con la acidez de la leche fermentada.... 28.6k visitas

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Aparte de la menta, el marroquí gustaría añadir otras hierbas y plantas en su té.... 25.6k visitas

Famosa en todo el mundo, no es de introducción. El té de menta es el primer embajador de la cocina y el arte de vivir marroquí.... 23.8k visitas

Tanto la entrada, postre y tarta « Mhancha » (serpentina) es un plato de los grandes días.... 23.7k visitas

El “harcha” es un waffle marroquí a base de semolina. Excelente para desayunar y comerlo antes del mediodía, con café o leche o té de menta. Se puede comer con mantequilla, aceite de oliva, picadillo,... 23.7k visitas

"Chebakia" pastelería emblemático de la cocina marroquí. Cada Ramadán, los marroquíes consumen cantidades faraónicos.... 23.4k visitas

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Con la harina de trigo, podemos hacer varias especialidades de Marruecos. Aquí los "Mlaoui": empanadas de hojaldre con la laminación circular. ( "Mlaoui" se puede traducir como "las enrolladas")... 21k visitas

El “Kaab ghzal”, literalmente tobillos de gacela, de quien este pastel falsamente imita la forma (En Francia, este platillo se conoce como cuernos de gacela).... 20.7k visitas

La leche se permite fermentar a temperatura ambiente (bajo el efecto de las bacterias de ácido láctico producen de forma natural en la leche).... 20.6k visitas

"Msemen" o "Rghayif" laminan finísima a la harina de trigo. Frito en un poco de aceite vegetal, que crujientes por fuera, manteniendo el interior suave.... 20.4k visitas

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Con el caracol, preparar marroquí una sorprendente receta en una ebullición así planteado, ideal para el invierno frío.... 19.6k visitas

Imposible perderse esta bebida muy popular en Marruecos. Cremoso, ricos y ligeramente dulce.... 19.2k visitas

Crujientes, los macarrones a base de coco rallado y clara de huevo son bocadillos marroquíes verdaderamente sabrosos que podemos encontrar a la venta en cualquier tienda en los mercados ambulantes.... 19k visitas

El "Krachel" son unos dulces de pasteles marroquíes. Con sabor a pan dulce de semillas de agua de azahar y el hinojo. Un auténtico y muy popular receta.... 18.4k visitas

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Si bien es muy apreciado y reconocido en Marruecos, tenemos que admitir que este pastel se arraiga más en los países vecinos: Túnez y Argelia.... 17.9k visitas

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Al Fekkas marroquíes son galletas secas y crujientes. Este es uno de los partidismo marroquí clásico.... 17.7k visitas

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Este pequeño pastel de hojaldre es el epítome de la delicadeza de los pasteles marroquíes. La dulzura de la pasta de almendras, hojas crujientes cosas marroquí y miel de azúcar allí reunidos.... 17.5k visitas

Un tipo de comida para picar que comprar a los vendedores ambulantes, especialmente durante las estaciones frías. Una cocina muy lento, simplemente porque el agua se convierte en base muy garbanzo. A ... 17.4k visitas

El mejor representante de galletas en la cocina marroquí, llamé al Ghrayba.... 17.2k visitas

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No es realmente un pastel, « Sellou » una increíble dulzura de Marruecos.... 15.8k visitas

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La única carne picada condimento es el "Smen" (mantequilla rancia). Trae todos los sabores necesarios para hacer este plato una particularidad marroquí.... 14.8k visitas

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Para cambiar los "Msemen" amor sabroso marroquí clásica cabida y los chistes picantes, a veces el aumento del grado plato principal.... 12.5k visitas

Bebida por postre muy refrescante durante los días de verano.... 12.4k visitas

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Las zanahorias mezclados en la licuadora con jugo de naranja y azahar.... 10.4k visitas

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