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Wonton croustillant

Kiew Krop เกี้ยวกรอบ
Goûté, Grignotage
Salé
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Nom original

Kiew Krop เกี้ยวกรอบ
| Kiew Krop ou Whouton croustillant est connu comme un plat, un goûter ou un apéritif mangé avec une sauce aigre-douce. Kiew ou wonton est connu pour envelopper le porc haché mariné (avec sauce au soja, sauce aux huîtres, sel et sucre), puis faire frire ce qui rend le wonton très croustillant alors que le porc mariné à l'intérieur est doux. Outre le porc haché, les knaki, l’œuf de caille et les bâtonnets de crabe se trouvent souvent dans le Kiew Krop.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la main
Valeur caloriqueLéger
Température - Chaud
Allergie - Contient des œufs
Difficulté de préparationTrès facile
Manière de cuire - Les plats frits
- Friture
Cuit - cru - Cuit

Composants

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

Repas de la journée
Occasions spéciales
Catégories
Seulement au Thaïlande
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice