×
+
9.2k عدد المشاهدات

أسياخ لحم الخنزير المشو ية على الأرز الدبق

Khao Neow Moo Ping ข้าวเหนียวหมูปิ้ง

الاسم الأصلي

Khao Neow Moo Ping ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
| لحم الخنزير المشوي مع الأرز الدبق أو المعروفة من قبل المحليين باسم "خاو نيو مو بينغ" يمكن اعتباره الطبق الأكثر شهرة للسكان المحليين. واحدة من أكثر الخيارات المعتادة للإفطار، ويمكن إيجاده في الشوارع في الصباح الباكر في جميع أنحاء تايلاند.
يتم نقع لحم الخنزير مع الملح والفلفل أساسا، صلصة الصويا، صلصة المحار، و / أو صلصة السمك، ثم يوضع في أسياخ لتكون مشوية على الفحم. يمكن أن يدهن اللحم بحليب جوز الهند لمزيد من الذوق. وعادة ما يتم تقديمه مع الأرز الدبق.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
الموسم - الصيف
- الخريف
- الربيع
طريقة الأكل - شطيرة
- باليد
قيمة السعرات الحراريةمتوسط
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
صعوبة التحضيرسهل جدا
كيفية الطبخ - شواء
مطبوخ - خام - مطبوخ

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice