×
+
10.9k عدد المشاهدات

السجق الحار من شمال التايلاند

Sai Ooah ใส้อั่ว

الاسم الأصلي

Sai Ooah ใส้อั่ว
السجق حار التايلاندية الشمالية أو المعروفة بالمحلية ك "ساي Aua" واحد من الأطعمة الشمالية الشهيرة المصنوعة من لحم الخنزير مختلطة مع التوابل الجافة المقلية جنبا إلى جنب مع رائحة عطرية يترك الجير كافر. الذوق الأرجح مالحة، تناسب تماما عندما يؤكل مع أرز لزجة، وقفت إلى جانب الفلفل الحار الطازج والزنجبيل الشباب والجير والبصل الأحمر.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
الموسم - الصيف
- الخريف
- الربيع
المناطق - الشمال
متبلمتبل قليلا
طريقة الأكل - شطيرة
قيمة السعرات الحراريةمرتفعة
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
صعوبة التحضيرمتوسط
كيفية الطبخ - شواء
مطبوخ - خام - مطبوخ

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice