×
+
11k عدد المشاهدات

حساء لحم الخنزير مع أوراق الكاسيا (سينا سياما)

Gaeng Kee Lek แกงขี้เหล็ก

الاسم الأصلي

Gaeng Kee Lek แกงขี้เหล็ก
| حساء لحم الخنزير مع "أوراق كاسيا" أو المعروف باللغة المحلية ب"جاينج كي ليك" طبق من شمال شرق تايلاندي فريد من نوعه، يشتهر كواحد من الأطباق القلائل التي تستعمل أوراق الكاسيا. لحم الخنزي يعد الخيار الأفضل للإضافة إلى هذا الحساء. وعادة ما يتم تقديمه مع أرز دبق، جنبا إلى جنب مع غيره من أطعمة شمال شرق تايلاند (إيسان).
في الثقافة المحلية - لكل يوم
الموسم - الربيع
المناطق - الشمال الشرقي
متبلمتبل قليلا
طريقة الأكل - بالملعقة
قيمة السعرات الحراريةخفيف
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
صعوبة التحضيرسهل
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - طنجرة أو طنجرة الضغط

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice