×
+
8.7k عدد المشاهدات

سلطة السجق الصيني

Yum Kun Chiang ยำกุนเชียง

الاسم الأصلي

Yum Kun Chiang ยำกุนเชียง
"يم كون تشيانغ" هو سجق صيني في صلصة حارة وحلوة وحامضة، ويخلط مع الخضراوات مثل البصل الحلو والطماطم والبصل الأخضر (بصل الربيع) مع كمية إضافية من الفلفل الحار، وعصير الليمون والبقدونس.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
متبلمتبل باعتدال
طريقة الأكل - ملعقة مسطحة القاع
قيمة السعرات الحراريةمتوسط
درجة الحرارة عند التقديم - درجة حرارة الغرفة
صعوبة التحضيرمتوسط
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - طنجرة أو طنجرة الضغط

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice