×
+
7.3k عدد المشاهدات

سلطة براعم الخيزران الممزقة الحارة

Soup Nor Mai ซุปหน่อไม้

الاسم الأصلي

Soup Nor Mai ซุปหน่อไม้
هذا هو واحد من الأطباق التايلاندية الشرقية الشمالية حيث المشوي الخيزران، ثم المغلي، ثم شرائح في قطع، محنك مع حساء الخيزران العشب، عصير الليمون، صلصة السمك، عجينة السمك، والفلفل الأحمر المفروم الجاف، مع إضافة البصل الربيع المفروم، الأحمر والبصل والكزبرة، بما في ذلك أوراق النعناع. الطعم الرئيسي لهذا الطبق حار، مالح والحامض.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
المناطق - الشمال الشرقي
متبلمتبل قليلا
طريقة الأكل - بالملعقة
قيمة السعرات الحراريةخفيف
درجة الحرارة عند التقديم - ساخن
حساسية - يحتوي على السمك
صعوبة التحضيرمتوسط
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - طنجرة أو طنجرة الضغط

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice