×
+
11.5k عدد المشاهدات

سلطة رقبة الخنزير المشوية الحارة والحامضة

Yam Kaw Moo Yang ยำคอหมูย่าง

الاسم الأصلي

Yam Kaw Moo Yang ยำคอหมูย่าง
حار حار التايلاندية وتعكر مشوي لحم الخنزير الرقبة سلطة أو المعروفة بالمحلي "يام مو كاو يانغ" طبق حار الرقبة لحم الخنزير المشوي وخلع الملابس التوابل والأعشاب. هو منقع لحم الخنزير الرقبة مع الثوم، بيبيركورنس، وجذور الكزبرة قبل وضعها على الشواية. بمجرد أن ينضج، كنت شريحة، ثم قم بإعداد سلطة خلع الملابس مع صلصة السمك وعصير الليمون وسكر النخيل، المالحة، الفلفل، الثوم، صلصة المحار، إضافة الكزبرة، البصل، نبات الكرفس والطيور الحمراء العين الفلفل الحار. إضافة المزيد من عصير الليمون إذا كنت ترغب في ذلك الحامض، والفلفل العين الحمراء الطيور أكثر إذا كنت تريد من حار أكثر!
في الثقافة المحلية - لكل يوم
الموسم - الصيف
- الربيع
المناطق - بانكوك و الوسط
متبلمتبل
طريقة الأكل - بالملعقة
قيمة السعرات الحراريةمرتفعة
درجة الحرارة عند التقديم - درجة حرارة الغرفة
صعوبة التحضيرسهل
كيفية الطبخ - شواء
مطبوخ - خام - مزيج من خام و مطبوخ

أطباق ذات صلة

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice