×
+
9.5k عدد المشاهدات

سلطة لحم الخنزير الحارة

Nam Tok Moo น้ำตกหมู

الاسم الأصلي

Nam Tok Moo น้ำตกหมู
| صلطة لحم الخنزير الحارة أو المعروفة عند المحليين ب"يام خور مو يانغ" سلطة لحم خنزير في صلصة التوابل الحلوة والحامضة، مع الخضروات مثل البصل الحلو، والطماطم، و بصل الربيع مع كمية وفيرة من الفلفل الحار وعصير الليمون والبقدونس. هذه السلطة هو واحدة من الوصفات الضرورية لأي وليمة في منطقة "إيساان" (الشمال الشرقي لتايلاند) ويجب أن تؤكل مع الأرز الدبق الذي يمكنك أن تضعة قليلا في التخليلة المرافقة.
في الثقافة المحلية - لكل يوم
الموسم - الصيف
- الخريف
- الربيع
المناطق - الشمال الشرقي
متبلمتبل
طريقة الأكل - بالملعقة
قيمة السعرات الحراريةمرتفعة
درجة الحرارة عند التقديم - درجة حرارة الغرفة
صعوبة التحضيرسهل
مطبوخ - خام - مطبوخ
Outils de préparration - طنجرة أو طنجرة الضغط

دليل فن الطهو من تايلاند

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice