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Côtes de porc frites à l'ail et au poivre

See Clong Moo Tod Kratiem Prik Thai ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย

Nom original

See Clong Moo Tod Kratiem Prik Thai ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
| "See Clo Moo Tod Kratiem Prik Thai" ou côtes de porc frit avec de l'ail et du poivre. La viande est marinée avec de l'ail et du poivre, puis frire dans de l'huile, servie avec une assiette de riz cuit à la vapeur ou de riz gluant.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
ÉpicéTrès légèrement épicé
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationMoyenne
Manière de cuire - Les plats frits
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la poêle

Le guide de la gastronomie du Thaïlande

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice