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Nome original
Massaman Kai มัสมั่นไก่
| Na cultura local | - Para todos os dias |
| Estação | - Primavera |
| Regiões | - Sul |
| Picante | Um pouco picante |
| Como comê-lo | - Com uma colher |
| Valor calórico | Médio |
| Temperatura | - Quente |
| Alergia | - Contém amendoins - Contém lactose (leite) |
| Dificuldade de preparação | Média |
| Cozido - Cru | - Cozinhou |
| Outils de préparration | - Panela de pressão ou panela |