×
+
10.4k visualizações

Frango grelhado tailandês

Gai Yang ไก่ย่าง

Nome original

Gai Yang ไก่ย่าง
Frango grelhado tailandês ou conhecido pelo local como "Gai Yang" é basicamente um pedaço de frango de charcaol barbeado. O frango é geralmente marinado durante a noite de várias maneiras, dependendo de cada fabricante de receitas, como sal, pimenta, molho de soja, etc. Dai Tod é melhor comido com arroz pegajoso, juntamente com outros pratos, como Som Tom.
Na cultura local - Para todos os dias
Estação - Verão
- Outono
- Estação chuvosa
- Inverno
- Primavera
Regiões - Bangkok e meio
- Norte
- Nordeste
- Sul
PicanteMuito ligeiramente picante
Como comê-lo - Em um sanduíche
- Com uma colher
Valor calóricoMédio
Temperatura - Quente
Dificuldade de preparaçãoMuito fácil
Como cozinhar - Grelhado
Cozido - Cru - Cozinhou

O guia da gastronomia de Tailândia

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice