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Gachas de arroz tailandés

Joke โจ๊ก

Nombre árabe

Joke โจ๊ก
Arroz de arroz tailandés o conocido por el local como "Broma" es un tipo de papilla de arroz o gachas a menudo se sirve con platos de acompañamiento como la carne, pescado y condimentos.

Otra forma de congee se encuentra en Tailandia es el que ya está sazonado, junto con la carne añadida con el huevo. Es común también añadir algún tipo de despojos como el hígado de cerdo / pollo, pulmón e intestino.
En la cultura local - Diario
Temporada - Verano
- Otoño
- Temporada de lluvias
- Invierno
- Primavera
Regiones - Bangkok y el centro
- Norte
- Noreste
- Sur
Cómo se come - Con cuchara
Valor calóricoMuy ligera
Temperatura - Caliente
Alergia - Contiene huevo
Dificultad de preparaciónFácil
Cocido - Crudo - Cocido
Outils de préparration - Olla de presión o maceta

Comida relacionada

La guía de la gastronomía de Tailandia

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