Glace pilée

Nom original : Nam Kaeng Sai น้ำแข็งใส

Cuisine de rue
Quand Grignotage
Goût Sucré
Prix $ $
Cuisine de rue
Quand
Grignotage
Goût
Sucré
Prix
$ $
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NamKaengSai est un flocon de neige glacé. Ce dessert peut être à la fois farci et surmonté de beaucoup de choses. Les choses sont telles que la gélatine de noix de coco, le riz collant dans le lait de coco et le taro / phumkin / ananas / patate douce au sirop. La garniture est habituellement le sirop de sucre et le sucre concentré.
À propos de ce plat
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Manière de manger - À la cuillère
Valeur caloriqueElevé
Température - Froid
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationFacile
Cuit - cru - Cru
Composants
  • La glace
  • Sirop
  • Lait concentré
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    Le guide de la gastronomie du Thaïlande