Mingau de arroz tailandês

Nome original : Joke โจ๊ก

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O mingau de arroz tailandês ou conhecido pelo local como "Joke" é um tipo de mingau de arroz ou gruel mais frequentemente servido com pratos de lado, como carne, peixe e aromas.

Outra maneira de congee encontrada na Tailândia é que já está temperada, juntamente com a carne adicionada com ovo. É comum também adicionar algum tipo de miudezas, como porco / frango, fígado, pulmão e intestino.
Sobre este prato
Na cultura local - Para todos os dias
Estação - Verão
- Outono
- Estação chuvosa
- Inverno
- Primavera
Regiões - Bangkok e meio
- Norte
- Nordeste
- Sul
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoMuita luz
Temperatura - Quente
Alergia - Contém ovos
Dificuldade de preparaçãoFácil
Cozido - Cru - Cozinhou
Ustencile - Panela de pressão ou panela

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