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Nome original
Joke โจ๊ก
Outra maneira de congee encontrada na Tailândia é que já está temperada, juntamente com a carne adicionada com ovo. É comum também adicionar algum tipo de miudezas, como porco / frango, fígado, pulmão e intestino.
| Na cultura local | - Para todos os dias |
| Estação | - Verão - Outono - Estação chuvosa - Inverno - Primavera |
| Regiões | - Bangkok e meio - Norte - Nordeste - Sul |
| Como comê-lo | - Com uma colher |
| Valor calórico | Muita luz |
| Temperatura | - Quente |
| Alergia | - Contém ovos |
| Dificuldade de preparação | Fácil |
| Cozido - Cru | - Cozinhou |
| Outils de préparration | - Panela de pressão ou panela |