Peixe tailandês, curry de manhã, curry

Nome original : Gaeng Taypo แกงเทโพ

Onde Comida de rua, Caseiro
Quando Almoço, Jantar
Gosto Doce e salgada, Picante
Preço $ $
Onde
Comida de rua, Caseiro
Quando
Almoço, Jantar
Gosto
Doce e salgada, Picante
Preço
$ $
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Thai Fish Morning Glory Curry ou conhecido pelo local como "Gaeng Taypo" é um peixe salgado seco em leite de coco com uma glória da manhã, comumente servido com um prato de arroz.

Este prato é um dos típicos pratos tailandeses do sul com o gosto de igualmente doce e azedo, juntamente com o salgado do peixe. Em Gaeng Taypo, a carne de porco é a carne mais escolhida.
Sobre este prato
Na cultura local - Para todos os dias
Estação - Verão
- Outono
- Primavera
Regiões - Sul
PicanteMuito ligeiramente picante
Como comê-lo - Com uma colher
Valor calóricoLuz
Temperatura - Quente
Alergia - Contém lactose (leite)
- Contém peixe
Dificuldade de preparaçãoFácil
Como cozinhar - Panela de pressão ou panela
Componentes
  • Sal
  • Creme de coco
  • Glória da manhã
  • Tamarindo
  • Molho de peixe
  • Agua
  • Gordura de porco
  • Pastel de caril vermelho
  • Cana de açucar
  • Bergamota
  • Folhas de limão kaffir
  • Comida relacionada

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